Logo-visit

Knafves café i Mölle

På Knafves börjar det dra ihop sig till den 37:e sommarsäsongen och traditionsenligt söker vi lite nya förmågor till köket!

Hos oss är konceptet ständigt under förändring men alltid baserat på färska råvaror, helst från havet utanför köksdörren och från åkrarna nästgårds. Menyn består av en handfull rätter, simpla eller hur tillkrånglade som helst beror på den som drar på sig kockkläderna för dagen.
Utrymme finns att påverka sin dag, sin lön och sitt schema.

Tempo och värme förekommer ..och ett och annat svalkande hopp från piren mellan varven.

Du får gärna ha massor av köksvana och en aldrig sinande kreativitet och sjuklig passion för mat som konstform, men det är helt ok om du helst bara vill mala på med sill och potatismos, hacka lök o diska ett och annat bleck och så, också!

Kullabygden, och speciellt Mölle då, är för övrigt en fantastisk plats att tillbringa sin sommar på och vid behov kan vi magiskt nog även trolla fram en personalbostad i detta paradis!

Planen är att öppna så smått redan i april och ha öppet till en bit in i oktober men det går bra att mönstra på skutan när som helst under denna period.

Ansök på mejl: knafvescafe@gmail.com

Vid frågor kontakta oss på: kommunen@hoganas.se Senast uppdaterad:
Till toppen